Uprawa ananasów w domu i zagrodzie ;)
Poniższy tekst zawiera rady dla początkujących w uprawie ananasa jadalnego na przykładzie roślin sprowadzonych z Meridy w Wenezueli.
Wymagania - światło, temperatura, powietrze, podlewanie
Podstawowym kryterium pomyślnej uprawy jest zapewnienie maksymalnej ilości bezpośredniego światła
słonecznego i ciepła. Doskonałe do tego celu mogą być ciepłe oranżerie lub
skierowane na południe duże okna w domach czy blokach. Rośliny wymagają dość
ciepłych pomieszczeń zapewniających przez większą część roku temperaturę około
20 stopni Celsjusza lub większą.
Rośliny te należy obficie podlewać jednak zarówno nadmierne "przelanie" jak i umiarkowane przesuszenie im nie szkodzi.
Latem są odporne na wysokie temperatury i intensywne oświetlenie słoneczne
jednak, w miarę uznania, trzeba je nawilżać spryskiwaczem lub obracać ponieważ liście mogą tracić kolor.
Przez kilka miesięcy, na przełomie jesieni i zimy, należy ograniczyć podlewanie
i podlewać raz w tygodniu. Jeśli tego nie zrobimy roślina nadal będzie rosnąć i uzyskamy wtedy
przyrosty o długich, wąskich i czerwono zabarwionych liściach.
Podsumowując, najłatwiej optymalne warunkami do uprawy ananasa osiągną mieszkańcy bloków.
Nie należy spodziewać się dobrych efektów uprawy w niedogrzanych domkach jednorodzinnych czy szklarniach albo kiedy
ananasa ustawimy w oknie skierowanym na wschód czy zachód. Nawet ustawienie rośliny w oknach
skierowanych na południowy-wschód daje wyraźnie gorsze efekty niż uprawa w oknie południowym. Rośliny hodowane w
takich warunkach mogą być dwu-trzy krotnie
mniejsze od tych którym zapewnimy najlepsze warunki.
Latem, w upalne dni można wystawiać te rośliny na balkony i tarasy jednak nie
zalecamy zostawiania ich na na noc.
Uprawa - doniczki, nawożenie, przesadzanie
Poza ciepłem i światłem ananasy nie mają żadnych innych szczególnych wymagań.
Jako podłoże wystarczy im zwykła ziemia kwiatowa, standardowe podlewanie i okresowe nawożenie takie jak przy innych roślinach.
Doniczki powinny być dość duże, proporcjonalne do rozmiarów rośliny i efektów jakie chcemy uzyskać tzn. im większą roślinę chcemy wyhodować tym większą doniczkę jej dajemy
(nawet do 40-50 cm średnicy). Należy pamiętać że po roku uprawy roślina może osiągnąć rozmiary nad którymi trudno będzie zapanować i próba zbyt późnego przesadzania będzie wymagała pomocy dodatkowej osoby
tym bardziej że przesadzanie utrudniać będą kolczaste liście.
Jak dotąd nie zaobserwowaliśmy żadnych problemów ze szkodnikami.
Wzrost
W optymalnych warunkach ananasowce doskonale rosną a ich kolczaste liście z łatwością osiągają metr długości .
Mimo że rozpiętość dwuletniej rośliny może dochodzić do dwóch metrów a wysokość
do jednego metra nie należy się zrażać i rezygnować z uprawy chociażby na parapecie okna.
Przy takim sposobie uprawy rośliny tego rozmiaru bez problemu dostosują się do przestrzeni
o szerokości rzędu 0.5m. Należy tylko pamiętać aby co jakiś czas np. co dwa miesiące roślinę
obracać o 180 stopni (tzn. stronę dotychczas skierowaną do wewnątrz ustawiać w stronę okna).
Kwitnienie i zbiór owoców
W warunkach domowych trudno o
planowanie terminu kwitnienia ponieważ roślina może zaowocować zarówno po roku
jak i dwóch lub więcej latach uprawy.
Od momentu kiedy zaobserwujemy powstanie pędu z kwiatem do zbioru dojrzałego owocu może
upłynąć blisko 5 miesięcy. Kiedy roślina zakwitnie jesienią dobrze jest zapewnić jej doświetlanie,
wystarczy do tego celu 20W lampka halogenowa umieszczona 10-20cm nad owocem.
Szybki rozwój pędu do momentu kwitnienia trwa około trzech tygodni. Od momentu przekwitnienia do zbioru owocu upłynie jeszcze około 4 miesięcy.
Czas dojrzewania jest dość charakterystyczny i również dość gwałtowny. Najpierw
po mieszkaniu zaczyna unosić się zapach ananasa a potem, od dołu, owoc zaczyna stopniowo
przybierać charakterystyczny ananasowo-żółty kolor który opanowuje całość owocu po zaledwie jednym tygodniu.
Owoc ten możemy przetrzymać na roślinie jeszcze przez tydzień chłonąc w tym czasie zapach i syrop który może
pojawić się w drobnych pęknięciach na powierzchni owocu (jeśli w tym czasie roślinę
zbytnio podlejemy).
Ostatecznym sygnałem do ścięcia owocu jest zasychanie i wyraźna zmiana wyglądu
pędu na którym wyrósł owoc.
Cztery fazy kwitnienia i dojrzewania
Finalnym efektem uprawy może być owoc o genialnym kolorze, zapachu, smaku i
masie rzędu 0.75kg.
Od owoców które spożywaliśmy prosto z pola różni się tylko tym że nie jest tak
ostry
i na pewno nie tak słodki jak te uprawiane w tropikach,
jest za to zdecydowanie dojrzały czego
nie można powiedzieć o owocach z supermarketów.
Jeśli do czasu zbioru roślina wypuści pęd boczny to możemy się spodziewać że nie będzie to koniec
jej wegetacji i ostatnie owocowanie.
Pęd taki rośnie szybciej niż zwykła sadzonka i po sześciu miesiącach wzrostu potrafi osiągnąć pół metra wysokości i blisko metr rozpiętości.
Rozmnażanie
Pod tym względem również nie sprawia problemów.
Możliwa jest zarówno próba uprawy z odciętego wierzchołka jak i odrostów bocznych licznie powstających
na trzech poziomach rośliny. Odrosty te mogą powstać z boku dorosłej rośliny oraz u spodu jak i na szczycie
owocu. Nie ma problemu z późniejszym ukorzenieniem takiego odrostu. Sadzonki
pozyskane z odrostów można zabezpieczyć przed wysychaniem (np. w zamkniętym
pojemniku okresowo zwilżając) i utrzymywać w stanie nieukorzenionym przez wiele
miesięcy.
Kiedy zdecydujemy się na ich ukorzenienie wystarczy usunąć zaschnięte liście u
nasady (aż do pojawienia się zielonej "główki"), wsadzić je do doniczki
z wilgotną ziemią, zwilżyć całość spryskiwaczem, ustawić w jasnym miejscu i przykryć szkłem lub przeźroczystą torebką foliową.
Następnie należy pilnować tylko aby w środku nie było zbyt dużej wilgotności
(aby nie pojawiła się pleśń czy glony) i odczekać miesiąc
lub dwa aż pęd zacznie rosnąć.
Prosimy nie powtarzać czyli błędy w uprawie
Brak wzrostu
- zbyt zimno czyli utrzymywanie w temperaturze mniejszej niż 20 stopni Celsjusza
- zbyt ciemno czyli brak dostępu do bezpośredniego oświetlenia słonecznego
Liście wyrastają długie i czerwono zabarwione
- najczęściej zimą gdy brakuje światła i nie ograniczono podlewania
- wiosną i latem jeśli jest zbyt zimno ...albo mamy przeciągi
Zasychające plamy na liściach
- efekt wynikający ze skojarzenia nadmiernego oświetlenia z zbyt niską temperaturą
Inne błędy
- próby uprawy w głębi pomieszczeń, na oknie północnym ,wsch. czy zach.
- latem wystawianie na balkon czy taras i pozostawianie tam roślin na noc
agencja reklamowa szczecin
W warunkach domowych trudno o
planowanie terminu kwitnienia ponieważ roślina może zaowocować zarówno po roku
jak i dwóch lub więcej latach uprawy. 
